MEC食(肉・卵・チーズ)

【MEC食。野菜は食べなくていいの? 渡辺信幸先生のご回答♪】

2015年10月15日

【MEC食。野菜は食べなくていいの?  渡辺信幸先生のご回答♪】
「野菜はMEC食にお好みでオンします。
原則MEC食には制限、禁止はありません。

個々人の目的に応じてアレンジして指導します。
もともとは患者さんへの個々人の病態に応じた診察での指導です。

その場合は採血、診察の結果で、より早く結果を出さねばいけない人に対しては、制限を指導する場合もあります。
もちろん、食事の好みや御本人の性格に応じてアレンジしています」

【MEC食とは】
沖縄こくらクリニック・渡辺 信幸院長がご発案。
1日に最低、肉(Meet)200g、卵(Egg)3個、チーズ(Cheese)120gを、一口30回噛んで食べて、炭水化物を控えるだけで、健康になれる健康法♪

MEC食の考え方はシンプルかつ単純明快!
人体に必須の栄養素を十分に摂取し、必要ではない栄養素を摂らないようにしましょうということ。
『日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる』 25ページより
場所: うえじゅんbodyshop

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