MEC食(肉・卵・チーズ)

【糖質オフな方は、お砂糖をラカントSに♪♪】

2014年11月26日

【糖質オフな方は、お砂糖をラカントSに♪♪】
「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2013世界大会」で一位を獲得♪♪

2013年 首相官邸で行われた、フランス大統領を招いての「ワーキングランチ(午餐会)」にて、 大統領のリクエストでボンボンショコラをご提供なさった世界的パティシエ・小山進さんが日本テレビ『
PON』に生出演♪♪

ちょい足しレシピを披露♪♪

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小山さんオススメは、すき焼きの割下を昆布だしに生クリームを加えること♪♪

牛肉にお砂糖をまぶして炒めたら、お醤油を加え、そのあと割下。そのあと、ビールを加えるんですって♪♪
ビールでコクが増すって♪♪

うーん。ビールは糖質オフ発泡酒でもいいのかな?? 笑

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